孩子大人老咳嗽相信这是大家都非常头疼的一件事情吧！这不，和高先生一起住在宿舍的一个朋友才十八九岁，晚上睡觉在床上老是咳嗽个不停，他自己觉得不怎么样，但我们这些旁人却担心他的很！我们也有很多次劝他买药来吃，但是他都嫌太贵了，舍不得买呀，然后就一直拖着了，然后高先生就想到一个办法，花很少的钱就能治好他的咳嗽。
这不，他和高先生都是一起做厨房的同事嘛！刚好最近厨师长开了很多百合回来用不完，堆在一边的，高先生就到街边上买来几个雪梨，再去小吃房讨来一点点银耳，和百合一起炖来给它吃来试试，看下能不能有点效果。
大家都知道，百合，雪梨都有着止咳润肺的作用，搭配着这银耳炖着吃，效果肯定杠杠的！而且效果不光好，还很好吃，大人和孩子都爱吃，完完全全可以当成饭后甜点来吃，那么这道菜应该怎么做呢？下面高先生就来跟大家分享分享一下，这道菜的制作流程吧！
雪梨百合炖银耳
主料：雪梨
辅料：百合，银耳
调料：冰糖，大枣，枸杞
首先我们先将雪梨买回来过后，用水将它洗干净，再用小刀将它两端的蒂给它挖去！用刀再将雪梨果肉切成块儿装备用，大枣和枸杞还有银耳分开用水泡涨，百合用水洗干净，将它一瓣一瓣掰开来洗干净。
另起锅，锅中烧水，等水烧开过后下入泡好了的银耳烧开，然后再下入百合和雪梨进去，大火烧开转小火慢慢将他们炖制粘稠，等锅中的银耳快要好了过后，下入枸杞和大枣，再继续熬制。
等锅中的所有原料熬制完成过后，即可倒入碗中成菜上桌了！
小贴士
1、首先雪梨在加工的时候尽量不要去皮，大家应该都知道，很多水果的营养都在皮上吧！当然，除了那些皮不能吃的水果，如果说只是单纯的想吃，不图效果的花钱，那倒还不是多介意削皮不削皮。
2、百合最好是再熬银耳的中途加进去，这样百合的口感会更好，但是高先生上面所讲到的把百合和雪梨一起加进去炖，完完全全只是为了偷懒而已，嘿嘿嘿。
最后忘了提醒大家，银耳泡好过后记得摘成一朵一朵的哦，而且不要摘的太大了，以后要是遇到自己老是咳嗽又不愿意吃药的话，何不妨做做高先生今天跟大家分享的这道银耳汤呢？制作非常的简单，而且原料随随便便都能在外面买得到呢！好了，高先生今天的分享就到这里啦，如果说大家对高先生所分享的这些美食都感兴趣，而且喜欢的话不妨点个赞再