银耳汤
原料:银耳、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、银耳提前一晚泡好。
第2步、清洗干净,掰成小块。
第3步、汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
第4步、开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
第5步、银耳炖好后加入适量冰糖。
第6步、撒上少许枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
第7步、美容养颜的银耳汤就炖好了。
小贴士:
银耳小火炖软才好吃,水量要一次性加够。
来自美食天下双手暖心的作品。