银耳新吃法，和肉放在一起蒸，简单好看，味道出奇好吃。下面我们一起来看看做法。
银耳提前用水泡发，再用手撒碎，装入盘中备用。
猪肉用搅拌机搅拌成泥，再加入搅拌好的马蹄，加入生抽盐和葱花搅拌均匀。
将搅拌好的猪肉末团成肉丸子，放在银耳碎的上面。
锅内加入适量水，放入银耳猪肉，上锅蒸20分钟。
蒸好后再表面撒上一些辣椒碎或是枸杞装饰就可以了，喜欢的朋友可以试试。