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TUhjnbcbe - 2022/8/1 18:43:00
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这日就给众人分享10天月子餐食谱,很有用,早饭、午饭、晚饭的食谱都有!10天月子餐午饭超详细!先收藏~

1.产妈月子粥

用料:食材一人一餐吃不完,可减半;红枣20g;花生20g;红糖20g;山西小米g;净水0g

做法:

1、小米和花生冲洗明净,最佳能浸泡半小时。

2、把浸泡花生和小米的水倒入锅中(小米水不要到净,保存一些,否者小米会粉掉),在增加部份净水(净水总量0g),放入浸泡好的花生,中火煮开煮10分钟。放入小米。

3、放入小米在煮开后小火10分钟,放入切碎去核的红枣,在煮5分钟便可。煮好的月子粥理当是花生软烂,浓厚适当,红枣熟透却不散烂。吃的时光撒上红糖调匀便可(现吃现拌)。保证养分的同时,滋味也是棒棒的,保证妈妈吃不腻哦~

2.鲫鱼丝瓜汤

用料:鲫鱼一条;丝瓜一根;姜丝适当;胡椒粉适当

做法:

1、鲫鱼清算明净后抹上适当的盐腌制半晌,尔后就也许煎了。放入姜丝蒜瓣儿一起煎鱼也许去腥味。

2、煎鱼要留心火候,小火慢煎,煎至两面略金*,插足适当滚水,大火滚汤至奶白色,插足丝瓜,胡椒粉、鸡粉、盐做为调味(不加调料也也许)稍煮半晌便可关火。

3.猪蹄炖花生

用料:猪蹄克;月子酒克;花生克;老姜适当

做法:

1、猪蹄洗净斩块,花生用净水渗透,老姜洗净拍扁待用。

2、锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用。

3、将猪蹄、花生放入高压锅中。

4、倒入月子酒、适当净水、食盐。

5、放入拍扁的老姜,闭合锅盖大火炖煮,高压锅出汽15分钟便可。

4.牛奶红豆汤

用料:红豆1杯;水到2杯米饭的水位;牛奶随吃随加;红糖同上

做法:

1、一杯红豆,杯即是飞利浦电饭锅附赠的谁人量杯,水到2杯米饭的水位。

2、取舍炖品性能。

3、吃的时光插足牛奶和红糖,搅拌平匀便可。

5.花生红枣小米粥

用料:小米克;花生50克;红枣7颗;月子酒克

做法:

1、将小米、花生用净水洗净,浸泡30分钟,备用。

2、红枣洗净,备用。

3、小米、花生、红枣一起放入沙锅中,加月子酒以大火煮沸。

4、转小火,将小米,花生煮至全部熟透明便可。

6.蛋花三鲜汤

用料:胡萝卜50克;蕃茄50克;嫩婉豆25克;鸡蛋1枚;月子酒斟酌;盐适当

做法:

1、嫩豌豆洗净;胡萝卜、番茄洗净,别离切成小丁,备用。

2、鸡蛋加盐打成蛋液备用。

3、将豌豆、胡萝卜丁入油锅翻炒30秒后,插足净水、月子酒。

4、大火煮沸后插足鸡液,稍等鸡液凝结成花后,插足番茄丁,煮3分钟。

5、出锅前放盐调味便可。

7.鸽子汤

用料:鸽子一只;大枣适当;枸杞少量;葱;姜;盐

做法:

1、锅内烧滚水把鸽子铺滚水里煮两三分钟捞出。

2、把鸽子放入沙锅内,兑入水放入葱姜大枣枸杞大火烧开转小火慢炖半小时。

3、关火放盐盛出。

8.老姜炒猪腰

用料:猪腰1个;月子酒克;老姜适当

做法:

1、将猪腰洗净对半切开,并将中央的白色尿膜剔除明净。

2、在猪腰表面斜切刀纹。

3、割断成1厘米宽的小片。

4、老姜净水洗净后切成薄片。

5、将植物油倒入锅内,大火烧开后,放入姜片翻炒至*褐色。

6、倒入腰片快炒至变色。

7、倒入月子酒,放入适当净水及食盐。

8、大火煮开3分钟后,装盘便可。

9.银耳汤

用料:银耳小半朵;枸杞十几颗;莲子十几颗;红枣2-3颗;冰糖适当

做法:

1、银耳小半朵冷水泡开。

2、枸杞莲子泡一下,红枣洗一下切开。

3、全数材料一起放入锅中,烧开后转小火接续煮至浓厚。

10.木瓜牛奶

用料:木瓜几何;牛奶一包

做法:

1、用勺子把木瓜籽搞出来,再用勺子把木瓜挖到牛奶里。(我感到用勺子比刀切的好吃)

2、上锅蒸,水开一分钟就行。(万万别时光长,否则就变为豆腐脑相同的物资)

烹调技能:即是把奶蒸热,万万别时光长,否则奶就变为豆腐脑仪表不能喝了…

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