龙岗幼儿园
一周营养食谱
6月6日-6月10日
夏季暑热挟湿，是人体新陈代谢活跃的时期。幼儿活动量加大，能量相对消耗也多，需要及时补充各种营养，但由于天气热的原因又会使幼儿出现食欲不佳的状况，因此，我们就要注重菜肴的颜色、外形、味道来增强幼儿的食欲，以清淡为主，少油腻，多摄入消暑利湿的食物。如时令蔬菜、特别是瓜类，水产品、特别是鱼虾类，鸭肉、猪瘦肉，红豆、绿豆，鲜果汁、银耳莲子汤等，让幼儿健康地度过盛夏。
1
星期一食谱
早点
芝麻蕉
午餐
红豆饭
油焖大虾
西葫芦炒蛋
金针菇肉沫汤
午点
伊利纯牛奶小香豆干
2
星期二食谱
早点
火龙果
午餐
香米饭
秘制鸡翅
素炒三丝
鲫鱼豆腐汤
午点
青菜虾仁肉沫粥
3
星期三食谱
早点
苹果
午餐
芝麻饭
鱿鱼丝炒肉
油淋生菜
玉米排骨汤
午点
伊利纯牛奶葡萄干
4
星期四食谱
早点
贡梨
午餐
燕麦饭
腐竹烧肉
红烧南瓜
茶树菇老鸭汤
午点
银耳红枣莲子汤高钙奶酪棒
5
星期五食谱
早点
西瓜
午餐
芝麻饭
宫爆鸡丁
油淋油麦菜
山药排骨汤
午点
伊利纯牛奶花卷
龙岗幼儿园下周食谱预告
6月13日—6月17日
1
星期一食谱
早点
香蕉
午餐
芝麻饭
玉米烧排骨
油淋空心菜
雪梨肉饼汤
午点
伊利纯牛奶红糖发糕
玉米烧排骨：玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。和排骨一起烧，营养更加全面，味道也特别美味。
2
星期二食谱
早点
苹果
午餐
燕麦饭
双花炒肉
虾仁蒸蛋
山药排骨汤
午点
红豆西米露高钙奶酪棒
虾仁蒸蛋：有易消化和吸收的作用。虾仁含有许多不饱和脂肪酸以及多种微量元素，对于儿童的脑部发育以及降低成人的血脂有一定的作用。而且虾仁当中含有丰富的蛋白质和营养物质，鸡蛋也含有丰富的蛋白质以及脂肪和维生素和矿物质，虾仁和鸡蛋一起蒸能够起到滋补身体的作用。
3
星期三食谱
早点
西瓜
午餐
香米饭
胡萝卜土豆烧牛肉
油淋油麦菜
冬瓜肉饼汤
午点
伊利纯牛奶红薯
胡萝卜土豆烧牛肉：牛肉含蛋白质非常丰富，土豆含大量的碳水化合物，而胡萝卜含丰富维生素和胡萝卜素，这三者放在一起炖非常有营养价值。
4
星期四食谱
早点
红心火龙果
午餐
芝麻饭
毛豆烧肉
西红柿炒蛋
海带排骨汤
午点
炸酱面
西红柿炒蛋：西红柿和鸡蛋色鲜味美，营养成分丰富，搭配均衡，具有营养素互补的特点。西红柿中含有较多的维生素A、胡萝卜素、番茄红素、维生素C、B族以及矿物质；鸡蛋含有丰富的卵磷脂、胆固醇、蛋*素，还含有蛋白质、维生素和矿物质，营养价值较高。两者搭配有利于人体对营养成分的充分吸收和利用。
5
星期五食谱
早点
哈密瓜
午餐
玉米饭
香菇烧鸭
素炒三丝
金针菇肉沫汤
午点
伊利纯牛奶面包
哈密瓜：哈密瓜营养价值很高，其中富含维生素、蛋白质、胡萝卜素以及膳食纤维等营养物质，能够保持人体对营养需求，同时还可以促进胃肠道蠕动，起到防止便秘的功效。
有一种特殊的诱惑，叫美食的诱惑。
有一种独特的味道，叫幼儿园味道。
编辑：陈维娇
校对：*莉琴
核发：唐颖
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇