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TUhjnbcbe - 2021/6/5 6:01:00

爱吃是一方面,但要吃的健康也是非常重要的事情,所以一定要合理搭配好的饮食习惯。这些长寿“第一菜”、“第一汤”等等,您可千万别错过哟~

长寿第一菜第一汤第一果

01

长寿第一菜:*豆芽

平常可生吃,或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒凉,凡脾胃虚寒和积湿内盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。

清炒*豆芽

材料

*豆芽/红椒/姜/香油/盐/味极鲜

步骤

1.*豆芽洗净,红椒切丝,姜切丝

2.锅内放油,七成热时放入花椒、姜丝煸炒出香味

3.放入*豆芽和少许味极鲜煸炒一会

4.放盐调味,出锅前滴入香油翻炒均匀即可

02

长寿第一汤:海带豆腐汤

海带可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用,并且含有极好的食物纤维,对糖尿病患者也有很好的改善作用。

豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质,有降低胆固醇的作用,两者搭配一起炖汤,其降血脂的效果会更好~

海带豆腐汤

材料

海带/豆腐/盐

步骤

1.将豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片

2.将切好的豆腐块放入汤中

3.大火烧开后转中火,将海带片放入汤中,3分钟左右即可出锅

03

长寿第一豆:*豆

*豆是营养价值最丰富的豆类食品,被称为“豆中之王”。它含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,促进新陈代谢,从而达到降脂瘦身的效果~还能在一定的程度上延缓皮肤衰老,缓解更年期综合征。

酱*豆

材料

*豆/冰糖/生抽/老抽/干辣椒

步骤

1.将*豆提前一晚凉水浸泡,发后*豆会变大很多,泡*豆的水倒掉不要

2.所有材料放入锅中,加入没过*豆大概两厘米的水,大火烧开转小火开盖煮大概四十分钟,汤汁烧干豆子表皮微皱即可

04

长寿第一果:梨子

梨子含有85%的水分,并且有丰富的维生素和钙,被称为“百果之宗”。梨子中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。多吃梨子,还能有助于消化、通利大便。

红枣银耳雪梨

材料

雪梨/红枣/银耳/冰糖

步骤

1.将雪梨削皮,挖去内核

2.放入所有食材,加入足量清水中小火炖煮1小时

3.最后放入龙舌兰蜜调味,即可食用

05

长寿第一坚果:花生

花生又被叫做“长生果”,因其能滋养补益,具有养生延年的功效。花生中的脂肪酸构成,再加上其他营养成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。

盐水花生

材料

花生/八角/盐/淀粉/生抽

步骤

1.花生加入干淀粉和水反复搓洗,将花生壳表面洗净

2.将洗净的花生放入锅中,加入足量的清水,倒入一汤勺左右的生抽,再放入适量的盐和八角

3.盖上锅盖,中火煮开后再继续煮10-15分钟,煮好之后不要急着捞出,花生留在锅里浸泡几个小时以便入味

06

长寿第一杂粮:红薯

红薯是全能的养生食物,它能养胃健脾、预防便秘、预防胆固醇过高。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老也有一定的作用。

蒸红薯

材料

红薯/水

步骤

1.红薯洗净皮,并切除两头

2.电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可

3.如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可

07

长寿第一补:枸杞

枸杞是很好的一种养生食材,有明目养颜等明显功效。其中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于帮助降三高有很大的好处,是天然的营养品。

红枣枸杞粥

材料

红枣/枸杞/大米/红糖/水

步骤

1.将红枣、枸杞用清水洗净,用温水浸泡20分钟。大米洗净

2.锅盆火上,加入适量清水,放入大米、红枣、枸杞同煮

3.待米烂汤稠时,加入红糖搅匀,再煮片刻即可

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