配料：鲜银耳、紫甘蓝
紫甘蓝切丝
用新鲜银耳去除根部热水焯水好后，放入凉水中，凉后控干
紫甘蓝放入盆中，加入醋
新鲜银耳和紫甘蓝放一起，加入，盐，味精，白糖，搅拌均匀
腌制银耳上色，最后放香油搅拌均匀
里子放底部，黄瓜皮做叶子，银耳摆放好
完成一道精美的凉菜
特别艳丽
喜欢的可以点下