银耳

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TUhjnbcbe - 2024/12/20 19:52:00

木瓜炖银耳,是一道有名的港式甜汤,它的制作简单,口味清爽,一年四季都很受欢迎。木瓜被称为“百益果王”,热量很低,营养价值高,是美白嫩肤的高手。木瓜属于粗纤维水果,它含有酵素成分,能消化蛋白质,健脾消食,将多余脂肪排出体外。想要丰胸通乳的女士,常吃木瓜也有很好效果,尤其是青木瓜。

青木瓜太生不甜,可以炖肉,日常煲汤和食用,还是熟木瓜口味好~选木瓜时,如果表皮有小斑点或黏黏的胶质,说明木瓜已经熟透了。肚子鼓鼓的木瓜是母的,肉多籽少,要会挑哦!银耳也有通便瘦身的作用,百合能滋阴润肺,枸杞子是补气养神的好食材,加上止咳化痰的冰糖,这碗香甜靓汤,女人多喝多滋补,向美女港姐看齐呀!

木瓜g,银耳5g,百合5g,冰糖30g,枸杞10粒

1,木瓜清洗干净,刮去外皮,中间一切为二,掏空木瓜籽,然后切成木瓜丁。

2,银耳和百合提前一晚上泡发口感更好,我只泡了30分钟,百合吃起来是脆的。

3,全部食材放入煮锅里,泡发的银耳剪去黄色的根部,撕成小块。

4,加入足量的凉水,近煮锅的2/3,开火煮,水开后盖上锅盖,转小火慢炖30-60分钟。炖时间越久,银耳胶质释放出,汤汁更浓稠。

5,煮锅一直保持沸腾的状态,临出锅前3分钟,撒10粒枸杞入锅煮。

6,关火盛汤,冬天适合热饮,夏天可以放凉了喝更解暑。煮好的最好当天喝完,倒入保鲜盒可以冷藏多放一天。

欢妈碎碎念:

木瓜好,但孕妇尽量不吃。欢喜妈妈怀孕的时候,有段时间特别爱吃木瓜,一天一个。后来书上看到:木瓜里含有木瓜苷,会增加子宫收缩,干扰体内荷尔蒙,影响胎儿的稳定度,甚至引发流产。同时,木瓜偏寒性,胃寒的人吃容易腹泻。所以孕妈妈和胃寒的朋友要注意饮食哦!

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每日营养三餐,欢喜妈妈教你吃出白,瘦,美。

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