木瓜炖银耳，是一道有名的港式甜汤，它的制作简单，口味清爽，一年四季都很受欢迎。木瓜被称为“百益果王”，热量很低，营养价值高，是美白嫩肤的高手。木瓜属于粗纤维水果，它含有酵素成分，能消化蛋白质，健脾消食，将多余脂肪排出体外。想要丰胸通乳的女士，常吃木瓜也有很好效果，尤其是青木瓜。
青木瓜太生不甜，可以炖肉，日常煲汤和食用，还是熟木瓜口味好~选木瓜时，如果表皮有小斑点或黏黏的胶质，说明木瓜已经熟透了。肚子鼓鼓的木瓜是母的，肉多籽少，要会挑哦！银耳也有通便瘦身的作用，百合能滋阴润肺，枸杞子是补气养神的好食材，加上止咳化痰的冰糖，这碗香甜靓汤，女人多喝多滋补，向美女港姐看齐呀！
木瓜g，银耳5g，百合5g，冰糖30g，枸杞10粒
1，木瓜清洗干净，刮去外皮，中间一切为二，掏空木瓜籽，然后切成木瓜丁。
2，银耳和百合提前一晚上泡发口感更好，我只泡了30分钟，百合吃起来是脆的。
3，全部食材放入煮锅里，泡发的银耳剪去黄色的根部，撕成小块。
4，加入足量的凉水，近煮锅的2/3，开火煮，水开后盖上锅盖，转小火慢炖30-60分钟。炖时间越久，银耳胶质释放出，汤汁更浓稠。
5，煮锅一直保持沸腾的状态，临出锅前3分钟，撒10粒枸杞入锅煮。
6，关火盛汤，冬天适合热饮，夏天可以放凉了喝更解暑。煮好的最好当天喝完，倒入保鲜盒可以冷藏多放一天。
欢妈碎碎念：
木瓜好，但孕妇尽量不吃。欢喜妈妈怀孕的时候，有段时间特别爱吃木瓜，一天一个。后来书上看到：木瓜里含有木瓜苷，会增加子宫收缩，干扰体内荷尔蒙，影响胎儿的稳定度，甚至引发流产。同时，木瓜偏寒性，胃寒的人吃容易腹泻。所以孕妈妈和胃寒的朋友要注意饮食哦！
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每日营养三餐，欢喜妈妈教你吃出白，瘦，美。
