上了一天的网课，口干舌燥，身心俱疲，回到家里，婆婆给我端来一碗热乎乎的莲子银耳羹。汤汁浓厚，软糯香甜，美美地喝上一碗，真舒服啊！
银耳被称为“平民的燕窝”，常吃银耳对女士特别好，因为银耳里含有许多的微量元素和植物胶原蛋白，一周吃三次银耳，如果你能坚持一年，你会发现你的脸色红润，皮肤紧致有光泽，比同龄人至少年轻5岁！
煮银耳羹非常的简单，银耳泡发撕成小块，大枣莲子洗净，一起放到砂锅里，加入适量的水，小火炖煮30分钟，关火加入冰糖和枸杞搅拌均匀，美味即成。爱美的女生，快做起吃吧。