红枣和枸杞都是属于滋补类食材，用来熬汤再合适不过。红枣中富含维生素，有补血气的作用，而枸杞也属于滋补类食材，有滋肾润肺的作用，经常和各种养生粥搭配。
周所周知，银耳是一种天然的食用菌，生活之中银耳对被用于熬汤，而银耳红枣枸杞粥被人们推崇备至，不仅好吃，还能养生，休闲食品必备。那么，银耳红枣枸杞粥应该怎么做呢？
今天小编给大家总结了一下，通过以下几个步骤来做银耳红枣枸杞粥，希望对你有帮助：
1、准备好银耳红枣枸杞粥的基本食材，杂粮，银耳，红枣，枸杞，冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散，然后将银耳撕成小块，并清洗干净，放好备用。
3、将准备好的红枣用水泡一下，并清洗干净。
4、将准备好的杂粮用水泡一下，然后清洗干净，放好备用。
5、准备好一个锅，然后将各种食材（银耳，杂粮，红枣，枸杞）等一起放入锅中，并加入适量的清水，通电煮1个小时左右即可。
6、等到银耳等食材基本煮熟之后，打开盖子，放入合适的冰糖和枸杞，再煮5分钟左右，等到冰糖基本融化，然后用勺子搅拌一下即可食用。
此种做法属于家常做法，只需要提前准备好各种食材就可以了，做法相对来说比较简单，一些家庭妈妈，以及周末不上班的休闲人士等可以学一学。在做银耳红枣枸杞粥的时候，枸杞和冰糖的分量可以根据个人实际情况而定，如果不喜欢吃太甜的话，可以少放一些冰糖。
另外，银耳红枣枸杞粥在生活中并不是所有人都适合吃，它也有一些禁忌和注意事项需要注意：
（1）火气比较旺盛的人要少吃银耳红枣枸杞粥。红枣和枸杞都属于滋补燥热类食物，有益气补血的作用，而对于火气比较旺盛的人来说，应该少吃银耳红枣枸杞粥，容易情绪躁动。
（2）糖尿病的人不宜吃银耳红枣枸杞粥。银耳红枣枸杞中含有一定量的糖分，并且里面加入的冰糖，因此不宜吃多吃。
好了，以上便是银耳红枣枸杞粥的基本做法以及注意事项，希望对你有帮助，我是银耳之家，