宅家,是今年最多也是最重的话题,宅家已经一种生活方式变成了全民任务,人在家总寻吃点什么,本着少出门的原则,零食也要亲自动手操作了。做一道营养美味养颜润肺的甜汤,即美白了皮肤,又增强肺的功能,养生就是从一吃一喝开始的。
雪梨两个银耳半朵野生枸杞一把冰糖适量
梨削皮备用削下的梨皮用盐洗一下,梨皮煮熟口感并不好,雪梨的皮很厚但有营养,所以只放在锅里炖煮,煮好了捞出来不吃。
梨切成均匀的小块银耳泡发去蒂撕成小朵枸杞用温水泡一下,清洗干净。
清水煮梨,梨皮也放里面一起煮。水开后放银耳,换小火炖煮45分钟。不要总搅拌,雪梨的肉质粗糙,搅拌就会破坏外形。
好的美味是需要时间才能释放,经常喝这道甜汤,去火清肺,是中医很推荐的一道甜品,多喝,益处多多!