广东人说糖水，也就是我们说的糖泡水，人家的糖水真丰富！尤其是现在，了解了很多中医之后，知道广东人真聪明，中医食疗不错！广东人口中的糖水，在咸宜是老少皆宜的好东西，而且根据不同的季节，不同的体质，选用不同的材料制成各种糖水，用来调理身体。那是赞美！
糖水真的是个好东西。——滋阴生津，润肺止咳，对干咳无痰、咯痰带血有很好的辅助治疗作用。尤其是秋天，气候干燥，很多人都觉得嗓子发干，无论喝多少水都不解渴。每天他们不妨多做点糖水汤，简单又便宜，全家人都会受益。
我喜欢用银耳和红枣煮糖水。为什么？银耳营养好，口感好，粘稠，清热润燥后喝起来很舒服。但是我家小男孩从小就不爱吃。今天，他想到了一个妙招，做了一碗银耳汤。他的儿子一口气吃完了他面前的一大碗。他出家门的时候跟我说：妈，剩下的放冰箱里，等我下午喝！
嗯，其实不是孩子挑食，而是你做的汤味道不好。这个汤清爽微甜不加任何糖，真的很好养肺！
早上用馒头当早餐，一整天都很有营养。如果你没吃完，把它放在冰箱里。天热了，你孩子会大汗淋漓的回来，喝一碗。简直酷毙了！比冰淇淋冰棍健康多了！
这种营养丰富的汤做起来其实很简单。我只用了三种食材：——红枣、银耳、剩饭。银耳自古以来就是最好的滋补品。在古代，它很贵，但只有皇家贵族才能买得起。银耳滋润而不油腻。不仅健脾开胃，益气清肠，安眠健胃，滋阴清热，润燥生津，还能滋润肌肤，消除面部*褐斑。对于爱美的女性来说，银耳是一种减肥食品。含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。秋天你必须吃很多肉。适量吃银耳可以补身体不长肉！银耳富含胶质，是老少皆宜的滋补佳品。
秋天是干燥的季节。建议大家多吃红枣，因为红枣富含维生素C，比柑橘高7-10倍，比苹果高75倍。总的来说，柠檬是维生素P含量丰富的代表，但与大枣相比，要逊色十倍以上。吃枣能增强皮肤弹性，丰满皮下组织，使皮肤嫩滑。
将大枣与大米、小米或糯米一起煮粥，有很好的食疗效果。红枣还能养血安神。不仅能治疗血虚引起的面色萎*、头晕目眩、神疲乏力，还能治疗心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、精神失常。
我推荐这个银耳红枣汤。在干燥的秋天，给身体一份无声的滋养。
[补血银耳膏]
半个银耳，十个红枣，半碗冰糖剩米饭。
练习：
提前用冷水泡一晚上银耳。这段时间，天气炎热。把银耳泡在冰箱里更安全健康。
银耳一定要选质量好的，才有滋补作用。推荐这款特级椴木通江银耳，正宗野生木耳，品质好，没有味道。
将银耳撕成碎片，红枣去核，加入剩下的米饭。
将食材全部放入醇浆机，加入足量的水
盖上盖子，设置糊糊键（普通的豆浆机就用豆浆功能）将食材打成糊糊，放点冰糖调味后即可食用（秋季容易上火，建议大家用冰糖调味更滋润。）
做豆浆，推荐大家用这款家用破壁免过滤的豆浆米糊机器，既可以打豆浆，也可以做米糊，我家爸妈早上喜欢用各种杂粮、红豆桂圆枸杞等一股脑都丢进去，然后一人一碗糊糊，营养非常足够，两个人在家，早餐都不用动火，好方便呀。
清清润润的银耳红枣羹，做起来比豆浆还简单，省去了泡豆子的时间了，早上洗脸刷牙的功夫就能打好，家里备点馒头面包，就是一顿营养早餐了，减肥的美女们用来代餐也是极好的呢，饱腹感超级棒，我早上就喝一碗糊糊，配上一个鸡蛋，上午都不觉得饿呢。怎样？明天早上就来一碗吧！
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