美食一览
12月27日至12月31日
食堂推荐菜品
粉蒸排骨
粉蒸排骨以米粉和排骨相互搭配蒸出的一道营养极为丰富的菜谱，它将排骨和米粉的营养价值相融合，配合多种佐料，采用“蒸”的烹饪方法，制作出芳香四溢的一道美味。
*焖鸡
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用。性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精添髓；用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
青椒番茄烧豆腐
青椒番茄烧豆腐这道菜是高考考生必备的营养膳食菜系，豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，比例也接近人体需要，营养价值较高;豆腐含有的植物激素是比较多的，而且还可以有效的保护心血管，减少疾病的发生，同时还可以有抗氧化的作用。具有预防癌症的作用，对于更年期出现的骨质疏松啊或者是乳腺癌等情况是有所改善。
老鸭汤
老鸭汤是一种十分常见的，指以鸭为主要材料煲制的汤。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的脂肪较易消化，还含有较多的蛋白质，是滋补养气的佳品。
银耳红枣汤
银耳红枣汤是一道传统的特色甜点小吃，是以红枣和银耳作为主要原材料制作的一种汤品，可适当添加莲子、枸杞子等配料。可谓营养丰富、味道鲜美，几乎适合于各类人群食用。具有治疗贫血、补中益气、镇静安神、润肤的功效。-END-
菜单
观山湖区第十中学
编辑制作
张小美
审核
陈林
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