银耳莲子百合糊
一叶知秋,一果知秋。
这个周末一场又一场的秋雨,让空气里的凉爽因子增加了许多。
晨露微凉,勤劳的人们赶去田地里收获一年的辛劳,朋友圈里晒出的都是丰收的喜悦。一筐花生,一笸箩花豆,还有红薯、玉米、南瓜……
一幅幅丰收图代表着一颗颗欢喜心。
无论何时,认真对待自己的胃是重要的事情,尤其是在这收获的季节,各种食材如此丰富,怎可辜负呢?所以,早起,做早餐,犒劳自己。
食材准备:
银耳、莲子、百合、芡实、枸杞。
做法步骤:
1.莲子、百合、芡实清洗干净,冷水浸泡。
2.银耳泡发,枸杞洗干净。
3.将上述食材一起放入豆浆机,加入凉水,接通电源,设置米糊键,交给时间。
4.时间到,一杯热腾腾的银耳莲子百合糊就做好了。
5.取一个漂亮的杯子,盛一杯,用枸杞做一朵小红花。
6.端上桌,搭配小点心,一顿营养丰富的早餐就好了。
制作小贴士:
1.食材的搭配选择自由,还可以加入花生,也可以只是银耳莲子百合,各种食材的量比例也自由搭配。我都是随手抓一把。
2.银耳要泡发,根蒂部一定要去除干净,含有对身体有影响的物质。
3.万物皆可成糊。
白色,是一种干净单纯的颜色,白色的食物却含有极丰富的多种营养。秋季干燥,多食用白色食物润肺补水,这几种食材清淡无杂味,是健康食谱中的重要成员。
秋风起,凉意渐浓,满目皆是浓浓的诗意。落英缤纷是诗意,色彩斑斓是诗意,干净单纯的白色,亦是诗意。
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