腊八粥做法大全，营养好喝的八宝粥做法大全：
红枣桂圆腊八粥食材：葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆肉、松子各50克，糯米克，红小豆克、白糖30克。
做法：
1、糯米洗净，浸泡一个晚上；红小豆洗净，浸泡约4小时。
2、红小豆、莲子、花生仁放入锅内，加清水以中火煮至豆子软熟后加入糯米。
3、30分钟后加红枣、桂圆肉，10分钟后拌入松子、葡萄干及白糖即可。
传统八宝粥主料：大米75克糯米75克
辅料：花生克薏米50克黑米50克黑豆50克红豆50克核桃仁30克莲子30克葡萄干10克枸杞5克大枣三个冰糖适量
做法：
1、将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右
2、核桃去皮，莲子去掉莲心，大枣去核切成小块
3、将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净
4、所有材料一起入锅，加入足够多的水，大火煮开后调成中火煮
5、煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟
藜麦腊八粥食材：藜麦、银耳、红豆、花生、糯米、红枣、核桃、葡萄干、芝麻、豌豆、大米。
做法
1、银耳，红豆，花生，莲子先泡发。准备好红枣，洗净。准备好核桃。准备好新鲜的豌豆。
2、藜麦先泡水。锅中放入水，先煮一下银耳。煮大概半个小时，放入银耳，红豆。再放入大米，糯米。加入适量的水。
3、放入红枣，核桃，黑芝麻，大火煮开，转中小火。煮大概40分钟后，放入藜麦，豌豆。再煮20分钟即可。
燕麦腊八粥食材：糯米克、燕麦、薏仁、芡实、*豆、绿豆、红豆各50克。
做法
1、前一天晚上准备燕麦、薏仁、芡实、*豆、绿豆、红豆淘洗干净，用凉开水浸泡起来。
2、早上将糯米淘好，用凉开水浸泡约3小时。
3、约按(食材：水=1：4)的比例在锅内注入清水，微开后放入泡好的燕麦、薏仁、芡实、*豆、绿豆、红豆，大火滚开后转中小火，保持锅内沸腾状态，熬煮约1小时。
4、加入糯米，转大火直至彻底沸腾，改用小火继续熬煮，使锅内呈微开状态即可。
水果营养八宝粥食材：
糯米、黑豆、花豆、红豆、豌豆、*豆、麦仁、高粱米、粟米、燕麦、玉米碎、芡实、薏苡仁、红枣、火龙果1个、苹果1个、白糖。
做法：
1、各种食材混合，洗净。
2、洗好的食材倒入电压力锅，加入适量冷水。
3、加盖，保压35分钟（除了*豆以外的食材均没有浸泡过）。
4、熬好的腊八粥，各种豆子均已熟烂。
5、火龙果、苹果洗净，去皮切小丁,切好的水果倒入腊八粥中；加入白糖混合均匀，调好味。
6、腊八粥盛入碗中，温热食用。
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