新会陈皮性温，有理气、健脾、燥湿、化痰的功能，炖梨汤虽然有润燥降火的作用，但是梨汤性味寒凉，不适合脾胃虚寒的人食用，加了陈皮后就可以减弱梨汤的寒凉之性.
新会陈皮煮梨具有润燥降火，宣肺止咳，和胃降逆，生津止渴等功效，银耳也有滋阴润肺之功效。现在来学学新会陈皮雪梨炖银耳怎么做。
AUTUMN.
。SUMMER
原料：梨1个、新会陈皮5克、冰糖适量、
干银耳10克
做法：雪梨切块，银耳洗好备用，陈皮切丝，将材料都放入锅中，加入清水盖过材料，煮15分钟后加入冰糖，搅拌均匀直至溶解，就可以出锅了。
知
识
问
答
下面将进行简单的新会陈皮知识问答投票，以便帮助大家进行知识的巩固，现在请看题。
问题答案将在下次更新的文章中，敬请