下周我们
吃什么？
星期一
早餐：鹅肝棒、西红柿鸡蛋面条
早点：热牛奶
午餐：大米饭、醋溜包菜丝、土豆烧牛肉、豆芽肉片汤
午点：苹果
晚餐：花生芝麻红糖包、鱼头蘑菇豆腐汤
星期二
早餐：鹌鹑蛋、小花卷、红枣山药小米粥
早点：豆浆
午餐：大米饭、炒青菜时蔬、洋葱素鸡炒回锅肉、三鲜汤
午点：梨子
晚餐：五香蒸面、青菜肉丸子汤
星期三
早餐：芝麻蛋糕、三鲜馄饨
早点：热牛奶
午餐：大米饭、炝炒生菜、宫保鸡丁（莴笋、胡萝卜、香菇、花生米、鸡丁）、虾皮紫菜汤
午点：哈密瓜
晚餐：萝卜鲜肉包、黑米粥
星期四
早餐：青菜豆芽肉丝炒粉、红枣银耳莲子羹
早点：豆浆
午餐：绿豆米饭、韭菜*瓜丝、五彩肉末豆腐、丝瓜蛋花汤
午点：香蕉
晚餐：葡萄干发糕、冬瓜海带腿骨汤
星期五
早餐：杂酱肉末热干面、南瓜玉米粥
早点：热牛奶
午餐：大米饭、清蒸金针菇娃娃菜、西葫芦木耳炒肉片、山药香菇炖鸡汤
午点：圣女果
晚餐：豇豆肉饼、汤圆水果羹
今日推荐
红枣银耳莲子羹
莲子银耳红枣羹可以补脾、开胃、益气、清肠、健脾保肝、清热、润燥。红枣银耳莲子汤是一款食补粥品，主要材料有红枣、银耳和莲子。具有补脾、开胃、益气、清肠、补脑、安眠、健胃、养阴、清热、润燥的功效。首先，银耳能提高肝脏的解*功能，保护肝脏，因富含硒等微量元素，不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受力，银耳对老年慢性支气管炎、肺源性心脏病有一定的疗效，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育有一定好处。银耳富含有天然植物性胶质，长期服用有润肤、祛除*褐斑、雀斑的作用。银耳中有效成分，酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬，兴奋脊髓造血功能。第二是莲子，莲子所含的氧化*心树宁碱，对鼻咽癌有抑制作用。莲子所含的非结晶形生物碱，有降血压作用，莲子心所含的生物碱具有明显的强心作用。莲心碱含有较强的抗钙或抗心律不齐的作用。第三是红枣。中医将红枣归于补气药，称其性味甘，平，有润心肺止咳、补五脏，治虚损的功效。红枣成分中维他命含量很高，能提高人体免疫能力，也能抑制癌细胞，具有降低血清胆固醇，提高血清白蛋白、健脾保肝的作用。专家提示：红枣银耳莲子汤具有补脾、开胃、益气、清肠、补脑、安眠、健胃、养阴、清热、润燥的功效。
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