芒种的含义
芒种含义是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,而一“收”一“种”道出了所谓人生大事,不过种和收;有种,才有收;种好,才能收好的人生道理。芒种适合调畅情志,夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。不过芒种之后,就要求人们要勤洗澡、勤换衣,以疏泄“阳热”。保持心境平和,宁静畅达,也可取得“心静自然凉”的效果。从古至今,芒种时节都是一个十分适合养生的季节,在芒种的时候好好养生,也是可以让一年保持比较健康的状态的。
今天我们一起来试着做一道芒种节气养阴润燥的冬瓜雪梨银耳羹吧!
所需原料
1:冬瓜
2:雪梨
3:冰糖
4:银耳
5:红枣
功效
银耳:益气清肠,滋阴润肺
雪梨:润肺清燥,止咳化痰
冬瓜:清热利暑,降脂减肥
红枣:补中益气,血样安神
冰糖:和胃润肺,养阴生津
做法
雪梨削皮切块,冬瓜削皮切块,银耳洗净后一起放入沙煲,放入红枣,放入冰糖,煎熬一个小时即可。
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