ZHEN
食材准备食材：马蹄6个，梨1个
用料：银耳1朵，红枣2颗，枸杞10粒，冰糖50克，盐2克
具体步骤
step01：准备好需要的食材，马蹄和梨去皮，银耳泡发好摘成小朵。
step02：马蹄和梨切块备用。
step03：锅里加入开水，放入银耳和梨皮大火烧开转小火煮二十分钟。
step04：下入马蹄，梨，冰糖和红枣，只需煮二十分钟。
step05：加入枸杞再煮两分钟关火即可。
step06：装盘即可食用。
小贴士
梨要选雪梨，梨皮要保留，先把银耳煮出胶子，再下梨和马蹄，加盐会更甜，喝起来不腻。
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