芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始,字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。
生活小妙招
作息有规律
要晚睡早起,适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。另外,夏日昼长夜短,养成中午小憩的习惯,可助赶走疲劳,有利于健康。
保持好心态
我国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。医生提醒,要使自己的精神保持轻松、愉快的状态切,忌大悲大喜,恼怒忧郁,以免伤心伤身伤神。
勤洗澡更衣
午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后也要常洗澡,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。
芒种养生,
除了起居生活外,
饮食调养也很重要哦。
饮食有讲究
宜清热
夏季暑湿之*会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排*通便。如苦瓜、*瓜、番茄、茄子等都是上乘之选。另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
多补气
芒种时期的饮食适合清补,清补就是要吃的清淡一些。因为夏季天热,人们心浮气躁的,食欲往往不高。此时,清淡的食物,容易下得了口。所以,平日里应该多吃一些蔬菜水果,油脂多的食物,比如肥肉、油炸的,就应该少吃。另外,芒种期间身体新陈代谢会变往后僧,容易出汗、消耗气,伤到体内的津液,因此适合多吃可以祛暑、益气、生津止渴的食物。
分体质
芒种的时候,夏季水果开始大量上市,在选择水果的时候,要注意分清水果的属性。体质偏寒的人,水果要选择温热性的,例如龙眼、榴莲、荔枝等。实热体质的人,则要选择寒凉性的水果,例如西瓜、梨子、香瓜等。木瓜、葡萄、苹果、菠萝等,都是平和类的水果,不同体质的人都可以食用。
那么在炎热的芒种时节,
有哪些食物能起到祛湿解暑的作用呢?
一起来看看以下的食谱吧!
苦瓜炒鸡蛋
材料
苦瓜1根、鸡蛋3个、适量的盐。
做法
1、先把苦瓜去核之后切成薄片,加适量的盐搓大概15分钟;
2、接着放入沸水当中过滤一下,最后将苦瓜和鸡蛋一起炒既可。
功效
苦瓜具有清热解暑以及芝肝明目的功效,用苦瓜和鸡蛋结合起来煎炒,有清热解*以及增进食欲助消化的功效。
红枣银耳汤
材料
20克银耳、克红枣、克冰糖。
做法
1、银耳先用温水泡开,之后摘去黑根,用开水过滤一下;
2、装克清水,待到水烧沸之后,加入冰糖以及银耳和红枣,再煮两分钟之后即可。
功效
银耳味道清鲜甜美,具有生津润肺以及益气之阴的作用,红枣银耳汤适合久病以其体虚气弱和食欲不振者食用,而且也是癌症病人长期服用的补养品之一。
百合粥
材料
30克百合、克米、适量的冰糖。
做法
1、百合先用清水洗干净之后泡软;
2、把米洗干净之后与百合加入水一起煮粥。
功效
百合具有润肺止咳以及清心安神的作用,另外,长期吃百合粥的话,能够收到良好的食疗效果,帮助我们清热宁心。
芒种时节,
保持良好的心态,
开心过好每一天,
你做到了吗?
芒种季节的饮食方案:饮酸、食粥、清补
饮食方面以去湿为主,应常吃具有清利湿热、生津止渴作用的食物,如粳米、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、*瓜、苦瓜、*花菜、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、鲫鱼、草鱼、鸭肉、绿豆芽、紫菜、豆腐、菜花、豌豆、豆苗、猴头菇、香菇、乌梅、番木瓜等。
西瓜:夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
酸梅汤:酸梅汤可行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
芒种·节气夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、排*通便。
薏米:盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
木耳:木耳有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排*通便,另一方面增加食欲。
鲫鱼:夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收各类人群都适合吃。
鸭肉:鸭肉富含人体在夏天所需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
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审阅:谭和合