银耳

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TUhjnbcbe - 2021/5/15 22:39:00

常德润景大地幼儿园第六周食谱预告

美食即将上线

(年03月29日至年4月2日)

星期一星期二星期三星期四星期五早餐西红柿鸡蛋面八宝粥、豆沙小馒头三鲜汤米面青菜瘦肉粥、水煮鸡蛋三鲜肉丝粉水果餐苹果、香蕉香蕉、蜜桔梨子、橙子苹果、蜜桔梨子、橙子中餐鸡肉炒玉米粒、豆角肉沫、清炒胡萝卜丝、肉沫海带汤鸭子炖海带片、瘦肉炒莴笋、清炒藕丁、番茄肉沫豆腐汤瘦肉炒香干、西红柿炒鸡蛋、清炒白菜苔、香菇肉沫汤鸡炖胡萝卜土豆、猪血炖豆腐、清炒五号白、玉米肉沫汤珍珠肉丸、瘦肉炒腐竹、清炒子南瓜、青菜肉沫汤午点寿司卷、蔬菜肉沫汤玉米棒、苹果汤牛奶、蛋挞冰糖雪梨汤、奶*包冰糖银耳汤、曲奇饼

参加本周食谱制定人

保健室:林长艳

上周食谱花絮

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

本周美食推荐

冰糖银耳汤

食材:

银耳、冰糖、枸杞、红枣

做法:

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时。

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟。

5、出锅前加入冰糖搅化即可。

功效:

1、含多种维生素、氨基酸,具有生津润肺,清热解*,止咳化痰,利咽降浊的功效。

2、清热降火,清除肺热,适合脾胃虚弱的人群,对于消化系统具有很好保护作用。

3、银耳含有大量的维生素D,有利于人体对钙质的吸收,能促进骨骼发育。

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