1、雪梨银耳汤
原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、红枣几颗、白糖适量。
做法:
1.将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。
2.将雪梨去皮、去籽,切成多块。
3.将银耳片、雪梨块、贝母、红枣、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟,取出,即可装盘食用。
功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。
2、马蹄雪梨糖水
原料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法:
1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。
2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟。
3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。
功效:
雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈。
嘴唇干裂
3、*瓜猕猴桃汁
用料
*瓜克/猕猴桃30克
凉开水毫升/蜂蜜两小匙
做法
*瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用
皮肤干痒
推荐:红薯炒乳瓜
用料
香菜叶/葱段/蒜末
红薯克/乳瓜克
做法
1.红薯、乳瓜切成块
2.油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块
3.煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可
4、水果西米露
用料
西米/牛奶/水果丁
做法
1.西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开
2.再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去
3.煮一小锅牛奶并加少许糖,将西米倒进牛奶中煮至开锅
4.将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可
5、
食材:
菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法:
①大米洗干净熬成粥。
②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。
③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。
④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
6、青笋炒木耳
莴笋抗过敏,爽口又排*
莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。
/食材/
青笋克、木耳克、红椒20克
姜15克、油适量、盐1茶匙
糖0.5茶匙、生粉1茶匙
/步骤/
1、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和姜切片。
2、锅热放油,爆香姜片。
3、下青笋片炒至断生。
4、放入红椒、木耳一起翻炒。
5、炒至8成熟时,调入适量盐,糖。
6、临出锅浇碗汁(清水,生粉)
7、大火炒匀,即可出锅。
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