补血，是伴随女人一生的话题，血气不足会导致手脚冰凉、月经紊乱、容易疲劳等等的状况，那么要吃那些食物才能补血呢？这是很多人都烦恼过的问题！
有一天阿芊问好豆君说：
为啥我的血没补上来，却补了一堆肉呢？
如何“补血”，这里面可有门道！其实，不同情况需要的补血药膳都是有所不同的。今天就来说一说，不同体质的人应该如何“补血”。
一、生理期最好的补血汤
四物汤
女生月经期，最好的补血汤就是四物汤了，连大Ｓ都大力推荐哦。四物汤有三种做法，这次教女生炖排骨这种做法，因为味道比较不错，中药味也比较少些。
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
做法：
１）排骨洗净斩块，汆水捞起；
２）将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；
３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
三红汤
材料：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量
做法：把材料都放一起熬。
功效：这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。
云耳红枣煲*鳝
材料：*鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法：
１）云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
２）*鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升（8碗量）。
３）武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。
功效：这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。
二、日常补血养颜汤
银耳南瓜补血汤
材料：南瓜克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水ml。
做法：
１）银耳温水泡发约３０分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。
２）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮１５分钟。
３）放红枣再煮５分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
百合白果牛肉汤
材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉克，生姜3片。
做法：
１）白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。
２）牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水毫升（8碗水量）。
３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
三、补气的补血汤
有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。圆肉姜枣煲瘦肉
材料：圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉克。
做法：
１）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。
２）一起放进瓦煲内，加入清水毫升（约10碗量）。
３）武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
功效：这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
章鱼干猪脚姜汤
材料：章鱼干1~2只（约克）、猪脚2只、生老姜1块。
做法：
１）章鱼干略浸洗；老姜切片。
２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。
３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。
功效：此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
四、不同功效的补血粥
红豆黑米粥
材料：红豆、黑米、白砂糖
方法：首先把红豆和黑米用清水洗净，然后将它们放置在清水中浸泡5小时以上，然后把浸泡的水倒去，将黑米、红豆放置在锅中，加适量的清水，用大火煮开，煮沸之后再转成小火煮，将其煮熟透之后再加适量的糖即可。
功效：此粥可活血，有助女性美容养颜。
乌鸡粳米粥
材料：乌鸡肉克，粳米克。
做法：
把两种食材洗净，其中乌鸡肉切薄片，然后与粳米煮成粥，加入少量食盐即可，适合早晚服用。
功效：补益、劳损。此适合治疗虚劳所致身体不适情况，在补精血方面功效更加显著，对于产妇以及患慢性肾病的人，都适宜食用。
龙眼粥
材料：15克龙眼肉、15克红枣、克粳米
方法：洗净粳米，将粳米和龙眼肉、红枣一同放进煲中，然后加入适量的清水，用大火煮沸之后再转成文火炖煮，大约煮30分钟即可，之后再加糖调味。在每天的早上和晚上服用一次，注意不要服用太多。
功效：此粥可以起到养心安神、补血的作用。
小米龙眼粥
材料：30克龙眼、克小米、适量红糖
方法：首先先将小米洗净，也将龙眼洗净，将龙眼和小米一同放进煲中，然后再加水量清水一同煮沸，沸腾之后再转成中火炖煮之后再加入适量的红糖即可。
功效：此粥除了可以补血，另外还能补虚长智，喝粥有益丹田，开肠胃，补虚损。
红枣小米粥
材料：红枣50克、小米克、、水ml、冰糖适量
做法：
1、红枣洗净，用温水泡软。
2、小米洗净备用。
3、锅中加入清水，烧开后加入小米、红枣，大火烧至滚沸，再改小火慢慢煮至粘稠，最后加入冰糖即可。
功效：补血养生。
绿豆薏米芡实粥
材料：绿豆、薏米、芡实
做法：1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时。
2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。
3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。
功效：解*美容抗衰老。
补血是女人一生的事业，只有解决好气血这个问题，女人看起来才会年轻漂亮，上面这么多的补血汤，补血粥，快选择适合自己的吃起来吧~
最后，小编祝大家血气好，起色好，身体好~
来源：好豆
监审：洪樱方
新闻—
投稿邮箱：zhkhdd
.