秋分是二十四节气之一,进入秋分之后,每下一次雨我们都能够感受到气温的下降。这时候的早晚温差大,空气中的湿度小,会让大部分人觉得干燥,但从营养学上来看,这个阶段也正是养生的好时候。
今天就教大家用三种白色食物来养生,分别是莲藕、银耳、雪梨,具有止咳润燥、润肠通便等好处,食疗效果喜人。
莲藕
在秋天欣赏完荷花之后,大家也别忘了荷花下面的莲藕。白颜色的莲藕,有7孔的也有9孔的,虽然形态不同,但营养价值几乎是差不多的。如果是老人或者是牙口不好的人群食用,就可以选择7孔的莲藕。
这种莲藕的口感会更糯一些,蒸熟后吃或者是做汤食用,效果都非常高。另外,莲藕的优势除了水分高以外,还有跟大家说的一点就是莲藕中的微量元素也是非常丰富的,尤其是钾成分。从中国营养成分表中可以看出,每百克的莲藕中有mg的钾,有调节体内血压水平的作用,对高血压人群有益处。同时,需要大家