不论男女，早晨空腹吃它，等于慢跑1小时，清肠排便，便秘说拜拜！它就是苹果了。有句俗话说得好：“一天一苹果，医生远离我”，由此可见苹果的营养价值是非常高的。苹果不仅经济实惠，而且营养师大乔也曾经说过，苹果含有大量的苹果酸、胡萝卜素、纤维素、多种维生素以及钙等矿物质，常吃可以降低血脂、减少人体胆固醇的吸收，还能缓解和治疗便秘，清除口臭、安神助睡眠。小编今天给大家分享一道苹果银耳红枣汤的做法，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！
苹果银耳红枣汤
配料：
苹果1个、银耳1朵、冰糖适量、红枣适量
烹饪步骤：
1.准备食材
2.银耳清水泡软
3.红枣清水洗净
4.苹果去皮切小块
5.银耳撕小块
6.食材准备完毕放一起
7.锅中添水，放入食材
8.大火烧开转小火慢煮
9.煮半小时
10.放入冰糖
11.继续煮约10分钟
12.盛出饮用，冷藏口感更好
烹饪小贴士：
选购技巧苹果有很多品种，常见的有：红富士、秦冠、*元帅等等、不同品种挑选方法是不同的。红富士：1、看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜。2、看苹果身上是否有条纹，越多的越好。3、苹果是越红，越艳的好。秦冠：1、挑大小匀称的(最好是中等大的)2、用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的。3、颜色要均匀。*元帅：1、挑颜色发*的，麻点越多越好。2、用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。
大家喜欢吃苹果吗？
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