银耳红枣汤具有滋阴、益气、养血的功效,对阴虚发热、脾虚食少、倦怠乏力等有很好的改善作用。
银耳红枣汤中,银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃,有安眠健胃、养阴清热的作用;大枣可补中益气、养血安神,有治疗脾虚食少、倦怠乏力,缓解气虚、血虚的作用。
用料:
银耳一颗大枣10粒百合适量*糖适量水适量1.这么做出来的银耳大枣汤更加美味,滋补,有营养,快学起来给家人做一碗吧!
2.首先拿出一颗新鲜的银耳用清水洗净。
3.减去银耳的根部,因为这块的口感较差。
4.把处理好的银耳撕成小块。
5.准备配料:大枣、百合,大枣去核,清洗干净。
6.把准备好的银耳配料放进锅中。
7.加入开水、加入适量糖(建议使用*糖口味更佳)。
8.小火炖煮15分钟左右,关火焖20分钟后,在小火炖20分钟。
9.出锅啦,慢慢享用吧!
:记得小火慢熬哦!常翻动锅底以防沾锅(打开抖音扫描上方