圆白菜包饭-做法-1.包菜叶～放入加了白醋和少许盐的沸水中焯熟焯软～取出沥干水分备用；2.米饭和两种菜粒粒炒炒～加少许盐和酱料调味；3.软包菜叶上放上适量的炒饭；4.全部包好后～淋上生抽就可以开吃啦。素蠔油烧杏鲍菇-做法-1.杏鲍菇切成一厘米厚片，在一面切斜十字花刀（不切透）；2.姜切片，红线椒切段；3.锅中倒入少量色拉油，放入姜片、八角、香叶小火煸炒出香味；4.倒入杏鲍菇翻炒片刻后倒入素蠔油翻炒均匀；5.倒入30毫升清水，中火翻炒，待汤汁满满变浓稠，放入白胡椒粉；6.出锅前放入红线椒，汤汁变少浓稠后装盘；7.切一些生菜铺底，摆上杏鲍菇，淋上少许汤汁即可；芝麻菜心-做法-1.菜心洗净处理好；2.热油爆香白芝麻；3.入菜心翻炒断生；4.加生抽、盐、味全高鲜调味即可出锅。
小吊梨汤
材料雪梨、银耳枸杞、冰糖做法
1.银耳在凉水中泡发，摘去根部发*的部分。
2.梨削去皮，留下梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材。
3.把用1小勺盐抹一下梨，炖出的梨汤会更清甜好喝。
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