北京中科白癜风医院刘云涛 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin春生夏长秋收冬藏在民间素有“秋补”习俗，根据中医学“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时这正是进补的好时机。在这样的日子里，最适合喝汤啦！不仅可以暖心暖胃，更可以为身体赶走湿气！淮山枸杞炖乌鸡材料：乌鸡1只、干淮山40克、枸杞20克、姜4片、绍兴酒少许、红枣10克、盐适量。做法：1、将干淮山、枸杞洗干净泡水20分钟。2、乌鸡洗干净，氽烫后去除血水。3、将所有材料放入炖盅内，将绍兴酒、热水放入蒸锅中，大火蒸20分钟后，再转中火炖2小时。4、起锅前加盐调味。参须枸杞炖羊肉材料：参须15克、枸杞20克、羊肉克、姜2片、绍兴酒少许、盐适量。做法：1、将参须、枸杞洗干净泡水5分钟。2、热锅，将羊肉放入锅中，放入姜片干煸。3分钟，让羊肉中的污水、油脂渗出来，再放入热水中氽烫煮熟捞起。3、将羊肉切小块，和参须、枸杞、姜片、绍兴酒一起放入锅中小火焖煮20分钟。4、再将羊肉等材料移到炖盅，中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。银耳雪梨炖瘦肉材料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉克、蜜枣1个、南北杏10克。做法：1、南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡。2、瘦肉洗净，切成大块，泡发的银耳撕成小块备用。3、锅中放入瘦肉，倒入清水大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入炖盅内。4、在炖盅里加入银耳、蜜枣、南北杏、雪梨适量清水，按煮汤键慢炖即可。5、炖好后加盐调味就可以吃啦。花旗参炖水鸭材料：花旗参5克、水鸭克、生姜一片、盐适量。做法：1、将水鸭洗干净，切块飞水。2、花旗参洗净，将生姜、花旗参、水鸭块放入炖盅内，加适量水，隔水炖2小时，加盐调味即可。杜仲山楂猪肚汤材料：杜仲30克、山楂20克、猪肚1只、姜片5克、盐适量。做法：1．把杜仲用盐水炒焦，山楂去核切片。2、猪肚洗净，大蒜去皮。3、将盐抹在猪肚里外两面。4、把杜仲、山檀、姜片装入猪肚里，把猪肚置烟锅内，加清水烧沸，除去浮沫，用文火炖90分钟。5、捞起猪肚切块，放到刚刚的汤里就可以啦。文字来源于：周姐姐高质量生活知识编辑：冉嫣然责任编辑：祁惠邮箱：njyeah.net联系()“南京卫生”可为您提供在线预约挂号、专家在线咨询、医检报告查询、戒烟控烟等服务。
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