银耳

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TUhjnbcbe - 2021/2/5 8:14:00

今日小编在这里给大家推荐一款适合在冬日喝的糖水

无论男女、老少都特别适合

银耳

银耳能提高肝脏解*能力,起保肝作用

银耳对老年慢性支气管炎

肺原性心脏病有一定疗效

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益

因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤

并有祛除脸部*褐斑、雀斑的功效

银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力

调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能

雪梨

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等

具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬食用

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解*

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的

咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效

梨又有降低血压和养阴清热的效果

所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处

梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹

有熊甄品超市银耳38.8元/斤

有熊甄品超市雪梨2.98元/斤

有熊甄品超市冰糖5.8元/斤冰糖心6.8元/斤

下面小编带大家看下做法与步骤

首先要做的就是准备好做银耳雪梨汤的各种食材

即雪梨、木耳、冰糖(可根据喜好添加附品)

银耳先泡发

摘成一块一块的小朵之后

清洗一下

洗净后放在一旁备用

把雪梨清洗干净

然后把雪梨切成小块

也放在一旁备用

银耳放入汤锅

开始大火煮

等到开了以后用小火把银耳焖至软烂

加入冰糖

雪梨加入转至大火

沸腾后转小火慢炖15分钟即可

后续可根据自己的喜好加入红糖/红枣/枸杞

也可缩短时间达到自己喜欢的口感

注意事项

如果肺热有痰作为治疗的话

可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时在吃

银耳不要泡时间长,据说营养会流失,泡二十分钟即可。

这个汤水要煮得有点稠稠的才好喝

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