银耳

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TUhjnbcbe - 2021/1/26 0:29:00

年工作第一天,早晨起来,空气质量是这样的,伐开心~

这两个月,雾霾就没断过。只有在降温刮风的日子里,勉强能好那么一些,连孩子看见蓝天都会激动地说:妈妈,今天天是蓝的。

想想口罩都已经走入时尚界,在天空变蓝前,一定要先保护好孩子的肺!所以,今天专门跟大家来分享一道超级润肺的汤——青梅银耳雪梨汤。

青梅银耳雪梨汤

五脏六腑都需滋润,白色的食物最润肺,所以大家应该多吃百合,萝卜,梨,银耳……今天推出的青梅银耳雪梨汤就是一道非常适合小朋友喝的润肺汤。

原材:

1雪梨或砀山梨(我偏爱砀山梨,个大汁多,生吃口感粗,但做甜汤极赞)一个,一斤以上

2青梅四颗

3银耳一到两朵

4冰糖适量

步骤:

1、银耳泡发,最好清洗时间长一些

2、梨和青梅洗干净,梨削皮切大块,青梅切开

3、以上材料放入砂锅或炖盅,加冰糖,加水,大火煮开后转小火,约一小时,煮至汤汁粘稠即可

4、最后一汤可以两吃,滤出雪梨汤汁直接喝,剩下梨块+银耳一起吃,都是一样的酸甜可口。

雪梨汁成品

滤汁后的雪梨银耳

秋冬季节孩子容易咳嗽,气管发炎,最后附上两个亲测可用的小偏方,有需要的同学们不妨一试。

1枇杷叶煮水,枇杷叶十二片,刷干净背面绒毛,剪小块,冰糖适量,大火烧开后小火半小时,不开盖,焖半小时后即可。过滤,汁水成深红色(大家看到成品时,肯定会有些惊讶,居然是深红色,对滴,没错,类似于红葡萄酒的颜色,超级美丽),对付一般带痰咳嗽,一天三次,喝两天基本就好。

2盐烤橙子,将橙子一端切掉,撒上盐,小火烤(为什么用烤呢,大家应该看过网上方子,隔水蒸,不过不知道自己有没有试过口感,蒸过的橙子,别说小朋友,我自己都不愿意吃,所以,己所不欲勿施于人,对不对?)

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