冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，关于养生饮食，今天我们给您支6个妙招，不仅可以防寒保暖，还能调养身体，增强体质。
（图片来源于网络，仅供参考）
吃3样
紫菜、红薯、冬瓜
NO.1
紫菜
紫菜（又名索菜、紫英）是一种中药材，主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。味甘，性寒，入手太阴经。
功能主治为：化痰软坚，清热利尿，尤其适用于痰多湿重之人。
用法：内服煎汤即可。
特别提醒：多食令人腹胀。
NO.2
红薯
红薯（又名番薯、红苕、甜薯、白薯），《本草纲目》记载其具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效。
现代研究认为红薯中含有丰富的维生素C、维生素E和钾元素，能明显地增强人体对感冒等多种病*的抵抗力。营养丰富，每克番薯所含热量86大卡。
特别提醒：
1.食用凉的番薯易致胃腹不适；
2.番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用，脾胃虚弱的老人小孩不宜多食；
3.烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中*，不可食用。
NO.3
冬瓜
冬瓜，味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。此物含钠低，对于动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助食疗作用。
其热量不高，对防止人体发胖帮助形体健美有重要意义，亦可治疗各类水肿、痰喘、暑热、痔疮等。
特别提醒：
1.冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2.冬瓜与赤小豆同食，冬瓜与鲫鱼同食，都有增强利尿消肿的作用，阴虚内热者最好不要同时食用。
3.冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物
质，降低营养价值。
喝3样
冰糖雪梨银耳汤、桂圆红枣煲牛肉、
萝卜排骨汤
NO.1
冰糖雪梨银耳汤
冰糖雪梨银耳汤，具有润肺止咳、补气和血、美容嫩肤的效果，富含维生素D、硒等微量元素，尤其适合秋冬干燥季节食用。
做法：适量银耳、雪梨1个、冰糖15克，银耳泡发后炖至汤稠、雪梨去核去皮，切小块后加入汤内煲熟，加入冰糖即可食用。
特别提醒：此为甜品，限糖者慎用。
NO.2
桂圆红枣煲牛肉
五脏之中与冬季相对应的是肾，冬季寒冷，通过补益肾精可以促进后天元气化生，从而提高机体适应能力以应对冬季气温变化，防止寒气侵袭，为来年开春做好准备。
红枣补中益气、养血安神、润肺止咳、生津安眠，桂圆温补肾气，牛肉为血肉有情之品，三味同食，具有驱寒温体、提高免疫力和抗寒能力的作用。
此为适合冬季食用的保健佳品。
做法：桂圆肉10克，红枣6颗，牛肉克，土豆克，姜片、葱段、盐、植物油各适量。
①将桂圆肉洗净；洗净红枣，去核；洗净牛肉，切块；洗净土豆，去皮，切块。
②炒锅放植物油烧至六成热，下葱段、姜片爆香，加牛肉、土豆、盐、毫升水，大火烧沸，改小火煲45分钟即可。
特别提醒：脾胃虚弱者不可多食过食（贪多消化不良），此品进食时间不宜过晚（不要宵夜），以免出现食积、伤食情况。
NO.3
萝卜排骨汤
萝卜，性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中功效，是常用的保健食品，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜排骨汤营养丰富，一方面可以补充蛋白质、脂肪等营养元素，生长期可以促进身体生长发育；
另一方面萝卜有润肠、行气、通便的作用，食用萝卜排骨汤相较于其他滋补汤品更能避免出现食积、腹胀、便秘等情况。
除此之外此品还可以改善睡眠状况、营养神经、缓解肢体远端麻木的情况。
做法：排骨、白萝卜适量，葱、姜、盐。
制作步骤：
1.萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
2.冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。
3.排骨、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水。
4.煮至水去了1/3，将葱白捞出。
5.放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
6.出锅前撒上少许葱花即可。
特别提醒：
1.湿热痰滞内蕴者、血脂血糖较高者不宜多食；
2.萝卜为寒凉，体质阴盛偏寒、脾胃虚寒者不宜多食；
3.萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
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