白细胞低了怎么吃？
《卢医生教你营养餐》第十三期就为大家推荐一道「银耳红枣汤」，对放化疗期间患者的白细胞回升有很好的辅助效果。
银耳红枣汤材料准备银耳、红枣、冰糖
详细做法①银耳泡发3小时以上，红枣洗净去核
②将泡好的银耳入锅煮半小时，倒入红枣继续小火炖煮半小时
③根据个人口味加入适量冰糖，继续煮至冰糖融化后，再慢炖10分钟至浓稠，即可出锅
卢医生点评红枣有补脾、益气、养血的功效，适合白细胞减少者食用；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，对白细胞减少症也有明显的疗效。
END卢凯华
教授博士生导师
卢医生肺爱之家发起人
医院肿瘤科主任医师
专业：肺癌疑难诊断与个体化治疗及全程管理
门诊时间：周二上午周三下午
门诊地点：医院新门诊大楼3层C区
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