银耳

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TUhjnbcbe - 2020/12/31 16:10:00
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银耳是我们生活中常见的食材,有“菌中之冠”的美称。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。平时我们选购银耳是买*的还是白的好呢?不要挑太白的颜色,因为市面上太白的银耳是用工业用料漂白的,所以选择白中偏*比较适宜哦!秋天的味道也越来越浓,我们可不要错过营养佳品银耳哦!今日哈妹分享友友们3道银耳的吃法,走过路过可不要错过哦!银耳雪梨汤by独爱你配料:银耳15克、枸杞5克、红枣8粒、冰糖适量、清水适量、雪梨1个烹饪步骤:1.准备好材料2.银耳提前泡发3.泡发好的银耳洗净撕成小朵4.红枣洗净备用5.把银耳和红枣一起放入锅中6.一次性加足量清水7.大火烧开8.转小火炖煮一小时9.雪梨去皮去核切成小块10.枸杞用水浸泡备用11.加入雪梨12.继续小火炖煮一小时13.加入枸杞14.加入冰糖15.搅拌至冰糖融化即可16.开喝凉拌银耳by独爱你配料:银耳(干)15克、红辣椒(小)2条、香菜一棵、白糖一汤匙、白醋一汤匙、盐适量、香油适量烹饪步骤:1.银耳提前泡发2.香菜切小段,红辣椒切粒3.银耳洗净撕成小块备用4.锅中倒入适量清水烧开后放入银耳焯水两分钟5.捞出沥干水分备用6.放入香菜、红辣椒7.加入盐、白糖、白醋、香油搅拌均匀即可8.开吃芝麻酱拌银耳by鱼儿AA配料:银耳一朵、盐适量、芝麻油少许、辣椒油少许、芝麻酱适量、白芝麻少许、大蒜少许、香菜适量、胡萝卜适量、*瓜适量烹饪步骤:1.准备食材,银耳提前泡发。2.银耳撕成小块。3.锅内烧开水,放入银耳烫一分钟捞出沥干水分。4.*瓜和胡萝卜切丝,大蒜和香菜切末。5.芝麻酱加盐用凉开水调稀。6.胡萝卜丝用开水烫软沥干水分备用。7.所有食材放入碗中搅拌均匀即可。8.开吃。近期精选

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