我叫玉万，家住西双版纳州勐腊县孟伴镇瑶寨。今天有给大家带来好东西哦。
这是云南普洱镇沅县田坝乡的大山里。因为气候原因这里夏天是很湿热，雨水比较充沛。
因为是远离人居住的山区，平时很少有人涉足。这有着适于许多植被生长的天然水资源和气候条件。
这里属于热带雨林，气候温暖湿润、树木葱茏，给很多动植物提供了得天独厚生存条件。
木耳是生长在朽木上的真菌，雨水多、潮湿、阴暗，温度适宜的自然条件下才能生长出野生黑木耳。
每年7月是野生木耳的生长旺季，野生黑木耳闻起来有种类似香菇的味道，会有点淡淡的药香。适宜的条件下生长周期大概在3-4天左右。
自然生长的野生木耳外观看上去没有人工木耳好看，外形大小不一，生长时因湿度的不同颜色会有深浅。
黑木耳营养价值较高，不仅可以烹调菜肴、菜式多样，口感香嫩爽滑、而且也具有一定药用价值有益于身体健康。
木耳这东西一般都不会新鲜保存，成熟采摘以后自然晒干、风干保存是最好的。
黑木耳的疗效和作用
黑木耳清脆鲜美，滑嫩爽喉，能增加食欲和滋补强身。有提高机体免疫功能、改善心肌缺氧、降血糖、降血脂、抗衰老、抗溃疡、抗血栓形成的作用。它还有一定吸附能力；能够清涤胃肠和消化纤维素。黑木耳中所含有的发酵素和植物碱，能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌，具有化解体内结石的功效。
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