养生常识指南身体是革命的本钱，跟小李一起学习养生吧^_^有很多小伙伴不清楚，隔夜的木耳和银耳到底能不能吃，也有很多人觉得舍不得泡发的银耳和木耳，会选择吃，但这样的食物对于我们的健康到底有没有好处呢？在这里就给大家做详细的解答。其实木耳本身是一种对我们身体很好的食物，但是隔夜木耳能不能吃，答案自然是不能，因为长时间浸泡的木耳里面会滋生出非常多的*素，而且霉变的几率也会非常大，别说是过夜了，就算是天热的时候，过一顿饭就不可以吃了。否则严重的话会导致器官衰竭，别大意。如何判断隔夜木耳能不能吃，其实有一个最简单的办法，就是去触摸，摸一摸木耳上面的质感，是不是黏黏的，如果是的话，就不要要吃了，证明这样的木耳已经是变质了。
若是泡发的，木耳放入冷藏市的话，那也最好不要超过一天，若是超过一天了，也要选择扔掉，因为就算是放入冰箱，仍旧无法避免里面的微生物作祟，将木耳给毁坏。
至于银耳，也是一种营养价值高，有这“廉价燕窝”，对我们身体很补的一种养生好物，那么银耳过夜后其实也是不能吃的。
首先银耳和木耳一样，都是菌类的，本身是无害的，但是泡发以后，长时间放置就会导致出现变质，也会被各种细菌病菌给侵蚀。目前为止还没有听到新闻说吃木耳导致出现了器官衰竭的新闻，但本身来说，确实是不利于我们的身体健康，若是想吃木耳，一定要在泡发以后的一两个小时之内吃掉，不要隔夜，也不要放隔夜菜，千万要牢记。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇