主要食材
百合10g、莲子40g、银耳10g、冰糖少量。
做法
1.莲子、百合、银耳等用温水浸泡60分钟。
2.沙锅内放清水、莲子、百合、银耳，开锅后小火煲60分钟。
3.再放入冰糖，冰糖融化后关火，可根据自身口味喜好调整。
百合银耳莲子汤是一道传统的药膳汤点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，具有美容养颜的功效。百合和莲子是药食两用的中药草本，具有养心安神，润肺止咳的功效，适用于因秋季气候干燥导致干咳的人群服用，也是老少皆宜的食物。
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