说起燕窝大家都知道，是滋补珍品，但大多数人不知道的是：外行吃燕窝，内行吃银耳！
《本草诗解药注》中提到：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及”。翻译成白话文，就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。
深秋季节，燥邪多为温燥，主要伤阴，即损害人体的津液，这时需要第一时间滋阴润燥才行！今天教大家一道秋季润燥的佳品——银耳雪梨莲子羹。
点击下方视频▼查看老师解读
好看+转发银耳雪梨莲子羹干银耳1朵，雪梨1个，干莲子15克
枸杞20克，大枣6枚，*冰糖50克
提前用热水将干银耳和莲子泡发1小时（有条件的可以将银耳用破壁机打碎），雪梨切小块备用；
锅中加入银耳和水，比例为1:4，然后放入雪梨和莲子，小火熬制1小时后加入冰糖，融化后放入枸杞和大枣，再煮2分钟即可，等待自然冷却下来即可食用。
版权声明：本文根据公开资料综合整理，视频版权归6点谈健康所有。转载请标注来源。转载原创请添加
点分享点点赞点在看预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇