春季干燥，人们容易肝气郁结、上火易怒，就像小编，最近压力比较大，半夜两三点都睡不着觉。营养师大乔给大家推荐一款汤，春季总是失眠，常吃“这汤”，成本也就5、6块，一觉睡到自然醒，这汤就是红薯银耳莲子汤。莲子归脾、肾、心经，具有很好的养心安神作用，非常适合失眠者经常食用。经常失眠的人更容易衰老，因此有失眠的症状一定要重视，调理饮食、调理心情。今天教大家一款红薯银耳莲子汤，莲子搭配着红薯、银耳，滋阴润肺、美容养颜、宁心安神，千万别错过。
红薯银耳莲子汤
By倚兰听海
配料：
红薯1根、银耳20克、阿胶枣10克、莲子10克、冰糖10克
烹饪步骤：
1.准备好食材。
2.银耳提前泡发撕碎，莲子浸泡10分钟左右洗净，红枣浸泡洗净。
3.养生壶倒入适量水，将清好的银耳倒入，启动煮银耳键，让银耳先煮出胶质。
4.在煮银耳的过程中，将红薯去皮洗净，切成小块装入碗中。
5.倒入莲子、红枣和切好的红薯，继续煮20分钟，加入适量冰糖煮化即可。
6、成品。
烹饪小贴士：
1、莲子是一种珍贵的滋补品，含有丰富的营养物质，有很高的营养价值，其中蛋白质含量丰富，并且莲子中还含有棉子糖这种物质，棉子糖能够滋补身体，对于年老体虚，病后，产后等等身体虚弱的人而言，可以适当的食用莲子滋补身体。2、莲子中含有多种生物碱，而这些生物碱有着很好的强健心脏的作用，对于心律不齐有很好的缓解作用。3、银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
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