红枣银耳莲子汤是一道营养丰富的甜品，适合冬季和春季食用。这道汤具有养阴润肺、补血养心、美容养颜等功效，深受广大女性朋友的喜爱。下面就来介绍一下这道汤的做法吧。首先需要准备以下材料：红枣、银耳、莲子、冰糖。第一步，将红枣洗净备用。第二步，将银耳泡发后洗净，掰成小朵备用。如果想要更加滑润的口感，可以撕得更为细碎一些。第三步，将莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。第四步，将所有材料放入锅中，加入适量的清水和冰糖。第五步，大火煮沸后转小火煮约20分钟，直到银耳变得滑润软糯，莲子也变得粉粉的。第六步，关火后加入适量的枸杞进行点缀即可。除了以上做法，还可以加入雪梨、薏米等材料来增加口感和营养价值。如果喜欢甜品的朋友们，还可以加入一些牛奶、蜂蜜等进行调味，口感更加丰富。红枣银耳莲子汤不仅美味可口，而且具有养颜美容、润肺止咳等多种功效。它能够帮助我们调节身体内部的机能，促进身体健康。此外，这道汤还非常适合当做早餐或晚餐后的甜点，可以让人感受到幸福感满满的滋味。总之，红枣银耳莲子汤是一道非常美味又营养的甜品，希望大家可以尝试一下。