银耳薏仁莲子咸汤
红薏仁富含可溶性膳食纤维，可降低血中胆固醇，效果优于过去公认降血脂最佳的燕麦，龙其可降低甘油三酯和低密度胆固醇。莲子具有补肾养心、补脾益胃的功用。
原料：银耳、红薏仁、莲子、盐、水。
做法步骤：
第1步、银耳要泡半小时，再去蒂
第2步、红薏仁要泡2小时，莲子洗净备用
第3步、全部材料加适量水放入锅内煮熟
第4步、待凉后整锅材料加少许盐放在破壁料理机打2分钟
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