桃胶银耳羹
桃胶吃起来没有任何异味，跟银耳冰糖一起煮了非常好喝，口感顺滑粘稠，因为加了蔓越莓干，甜中还带点酸味，口感特好，我决定以后每周喝一次。
原料：桃胶、银耳、清水、冰糖。
做法步骤：
第1步、准备食材
第2步、将桃胶洗一下用冷水浸泡15个小时
第3步、第二天再将银耳洗一下冷水浸泡30分钟
第4步、泡发好的银耳摘去老根撕成小块，泡发好的桃胶挑去杂质多多清洗几次。
第5步、把洗好的桃胶和银耳放入电饭煲内胆里。
第6步、加入毫升清水
第7步、将内胆放入电饭煲内
第8步、插电源选煲汤功能按开始键
第9步、剩余时间显示10分钟时打开锅盖加入冰糖和蔓越莓干盖盖子继续煮，待程序结束焖一会就可以盛出来享用啦！
小贴士：
我做了一大锅，还分给了邻居些，如果你家人口少可以减半做。泡发好的桃胶要挑去杂质，这一步很虐人，但是一定要弄干净，不然影响最后成品滴。
来自美食天下热爱红烧肉的作品。