大家好,今天笔者跟大家分享一款养颜润肺的雪梨银耳羹。在新型肺炎防疫期间,如果您在家感觉有点无聊了,但鸡鸭鱼肉吃得好像有点腻口了,不妨来看看笔者今天介绍的这道美味甜品吧。这道甜品主要以雪梨和银耳为主料,小火慢炖而成,一来可以消磨您无聊的时间,还能培养一样烹饪的技艺,何乐而不为呢?反正现在你也就是呆在家里,不妨来看看笔者接下来为您介绍的这道家常甜品吧。
准备原料:雪梨两个,泡软的银耳克,冰糖20粒左右,喜欢吃甜的可以最后加些蜂蜜。当然了,也可以适当准备一些枸杞。首先我们把雪梨去皮去核切成小块,把泡软的银耳去掉根部黄色的硬结,只留纯白色的朵状,可以撕成小朵,也可以整个的煮,笔者建议撕成小朵,这样煮出来的更好吃。
第一步:准备一个电饭锅,加2/3锅水,把雪梨先行倒入锅中,焖煮8分钟;
第二步:把银耳倒入锅中,一同焖煮十分钟;
第三步:把准备好的冰糖一并倒入锅中,均匀搅拌至冰糖完全融化,然后盖上盖继续焖煮15分钟;
第四步:一般经过25分钟至30分钟的焖煮之后,锅中的银耳和雪梨应该呈现出半透明状,如果没有达到这个状态,就应该多煮些时间。而后撒上枸杞,均匀搅拌后,开盖煮三分钟即可出锅食用。
成品效果图:对于这道甜品而言,操作方法可谓相当简单,基本上没有啥特别需要强调的步骤。基本上只要按照笔者的操作方法来,这道养颜润肺的雪梨银耳羹定能做的香甜好喝哦。如果把这碗美味的甜品端给你媳妇儿喝的话,相信她会更爱你哦。
那么今天的美食就介绍到这里,喜欢文章的朋友多多