山楂糕拌银耳
一朵新鲜银耳,一半昨天煮了荸荠。这一半跟山楂糕一起,放玫瑰花酿拌着吃。
原料:银耳、山楂糕、无、玫瑰花酿。
做法步骤:
第1步、泡好的银耳。
第2步、撕成小朵。
第3步、冷水下锅猪20分钟。
第4步、洗一下,冷水下锅。
第5步、再煮20分钟,就有点糯糯的了。
第6步、捞出。
第7步、山楂糕切条。
第8步、放山楂糕。
第9步、取花酿。
第10步、放花酿。
第11步、拌匀。
第12步、成品。
小贴士:
因为银耳出胶比较好,我就煮的时间久了点。成品软趴趴的,不好看。建议开锅煮10分钟就好。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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