银耳

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TUhjnbcbe - 2025/5/30 22:26:00
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山楂糕拌银耳

一朵新鲜银耳,一半昨天煮了荸荠。这一半跟山楂糕一起,放玫瑰花酿拌着吃。

原料:银耳、山楂糕、无、玫瑰花酿。

做法步骤:

第1步、泡好的银耳。

第2步、撕成小朵。

第3步、冷水下锅猪20分钟。

第4步、洗一下,冷水下锅。

第5步、再煮20分钟,就有点糯糯的了。

第6步、捞出。

第7步、山楂糕切条。

第8步、放山楂糕。

第9步、取花酿。

第10步、放花酿。

第11步、拌匀。

第12步、成品。

小贴士:

因为银耳出胶比较好,我就煮的时间久了点。成品软趴趴的,不好看。建议开锅煮10分钟就好。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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