开学季7天早餐分享,朋友圈火了,网友:拒绝假精致,营养又好吃
假期已经打卡完毕,学校都按期开学,家长们也都高兴的纷纷晒出“神兽归笼”照。孩子们开学,妈妈们的早餐也要做起来了,合理搭配营养均衡,又要孩子喜欢最重要。我精选7天早餐大家一起分享,晒到朋友圈火了,朋友都说:拒绝假精致,营养又好吃。喜欢就一起吧~~
一:荠菜馄饨+三明治+咸蛋+甜蒜+水果
这一组合简单而且易做,馄饨提前包好放入冰箱,早上拿出一煮就可以,而三明治用三明治机3分钟就可以搞定,可以说荤素搭配,营养也特别好。下面我们就详细说一下荠菜馄饨的做法。
荠菜馄饨做法:1,买现成的馄饨皮备用,肉馅加入盐,生抽酱油,葱末姜末花生油拌匀。2,把荠菜剁碎,放入调好的肉馅中拌匀。3,拿一个馄饨皮放上肉馅,卷起捏口即可。4,放入冰箱速冻,随吃随取。
二:肉包+馒头片+南瓜小米粥+煮蛋+萝卜
第二组搭配是肉包子,馒头片还有两个窝头,搭配上煮蛋和萝卜,营养也是很棒的,肉包子是猪肉菠菜馅的,味道很不错,试试吧。
菠菜肉包做法:1,面团提前发酵成蜂窝状,把肉馅加入酱油,盐,葱姜末,花生油拌匀,菠菜焯水剁碎加入拌匀。2,把面团分割成小剂子,擀成包子皮,包入馅料捏紧,进行二次发酵。3,上锅大火蒸20分钟,出锅即成。包子作为早餐也是要提前蒸好,早上拿出加热即可,很省事。
三:麦米绿豆粥+粽子+蒸南瓜+煮蛋+拌木耳
第三组搭配是蒸的粽子和南瓜,粽子并不一定必须过节吃,平时喜欢也可以经常包一些,作为早餐是很不错的。配上煮蛋,拌黑木耳和粥就是很好的早餐。
粽子做法:1,干粽叶泡软,糯米泡软,五花肉和香菇加酱油,盐,葱姜腌渍入味。2,拿干粽叶包入糯米,用绳子捆紧。3,放入锅里煮大约2个小时左右,拿出放凉,入冰箱冷冻保存。吃的时候加热即可很方便。
四:肉饼+煎蛋+菠菜粥
第四组搭配是发面肉饼,也是提前做好,早上电饼铛加热,配上一碗菠菜汤,煎蛋,就是很不错的早餐。
肉饼做法:1,面团发酵成蜂窝状,肉馅调味,加入少许剁碎的香菇拌匀。2,面团揪成小剂子,擀皮放入馅料捏紧,按扁。3,放入电饼铛烙熟出锅即成,喜欢金黄的,可以加入花生油烙制。这个饼很简单,提前做好准备,就是早上现做也来得及。
五:自制油条+黑米豆浆+凉拌小菜
第五组搭配是我们的传统早餐,油条配豆浆,在加上小菜,吃的很如意。油条早上现做就可以,比打豆浆都快捷。要等豆浆快好了再炸,不然炸出来还要等待。
自制油条的做法:1,晚上把面粉加入牛奶,鸡蛋,酵母粉发酵成蜂窝状。2,早上,拿出面团不要揉,直接抻长,切块,用筷子压一下。3,锅里放入花生油,七成热下入油条,炸至金黄捞出即成。这个过程也就10分钟就能搞定3~5口人吃的油条。
六:菠菜蒸饺+银耳羹+水果
第六组搭配是蒸饺配银耳羹,这个是速冻冰箱的饺子,拿出来放入锅里大火蒸即可,煎成煎饺也很棒。配上银耳羹就是很好的早餐。
银耳羹做法:1,银耳用热水泡发,南瓜切丁。2,放到电饭锅中预约即可,早上加上冰糖就是一碗很不错的银耳南瓜羹。早上光线不太好,所以颜色就有点暗。
七:蛋包馍+红豆粥+凉拌小菜+水果
第七组搭配是蛋包馍配上红豆粥,拌一个小凉菜搭配,营养好吃还特别的简单。
蛋包馍做法:1,馒头切片,鸡蛋少许盐加搅打成蛋液。2,锅里放入花生油,把馒头片放到蛋液中裹匀,放到锅里。3,煎至金黄色出锅即成,柔软喷香特别好吃,配上小菜很棒,简单吧。红豆粥也是预约的,早上不占时间。
峰儿话语:
早餐是很重要的一餐,只要提前准备,早上可以多睡一会儿再起床也不晚。你家的早餐都是怎么吃,欢迎在文章底部留言。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~