桃胶春天来啦,阳春三月的日子,我们女孩子也要变得美美的,皮肤嫩嫩的,那么在饮食方面,我们需要注意什么呢?哪些食材比较适合我们保养皮肤呢?今天我给大家推荐一款超级好吃的桃胶双耳羹。话说这个桃胶做成汤羹,一般是以甜品居多,对于不喜欢吃甜食的朋友来说,会有点难以下咽。比如北方的很多朋友,就是不爱吃甜品的。
记忆中的味道自从有一次我出去旅游,吃到一家饭店的桃胶羹之后,一直念念不忘,记忆犹新,那个美好的味道一直回荡在唇齿间。于是从那之后,自己就开始研究如何把桃胶做成咸的口味,结果非常成功,这款桃胶羹好吃又下饭,真的是非常美味。
美容桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪,是一种浅黄色透明固体天然树脂,从桃树皮中分泌而来,一般夏收季节采收。桃胶可以美容养颜,使皮肤光泽有弹性,还可以润肠通便,有规律地服用桃胶,可以苗条瘦身,增强免疫力。
下面我们就来一起看看这款好吃的桃胶羹是怎么做的吧:
桃胶双耳羹
准备材料:
桃胶10粒、银耳2朵、黑木耳适量、盐少许、老姜1块、大蒜1瓣、蚝油少许、香油几滴、湿淀粉少许
操作过程:
1.提前24小时泡上桃胶,等泡软后顺着一个方向搅拌一会儿,让杂质慢慢沉淀下来,然后清洗干净,装盘备用;
2.木耳和银耳提前半小时泡发好,清洗干净,备用。清洗木耳的时候,可以加入少许盐和面粉,浸泡一下,这样清洗得比较彻底;
3.老姜和大蒜切成碎末,炒锅上火,加入少许植物油,油温5成热的时候,下入姜蒜末爆香后,倒入泡发好的木耳和银耳继续煸炒几下;
4.再倒入泡好的桃胶大火煸炒一会儿,然后加入适量开水,大火烧开,然后转小火炖煮半小时;
5.半小时后,加入少许湿淀粉勾芡,大火烧开,然后加入少许盐调味,再倒入一点蚝油和香油,关火出锅。
撒上几颗枸杞子,点缀上一点小香葱,这道咸味的桃胶双耳羹就做好啦。入口软糯滑爽,咸鲜适口,食后唇齿生香,既可以美容,又可以当菜吃,真的非常美味哦,而且做起来也是非常的简单。女孩子隔三差五地吃点桃胶羹,可以养颜美容,保养皮肤,爱美的女生一定不要错过哦。
各位亲爱的朋友们,我是三宝话美食,平时喜欢