主要食材；
银耳，百合，莲子，枸杞，大枣，冰糖。
银耳归肺，胃，肾经，能够滋阴润肺，可以治疗虚劳咳嗽，痰中带血等病症。还有养胃生津的功效。银耳多糖可以调节糖代谢酶的活性，促进胰岛素分泌，从而提高体内
对葡萄糖的利用，有降血糖的功效。
百合味甘性寒，入心经和肺经，既能养心肺之阴，又能清肺之热，还有一定的安神作用，也具有养胃阴，清胃热的功效，可以缓解胃阴虚有热引起的胃脘疼痛。
莲子性平，味甘，有补脾益气，养心安神，益肾涩精，现代药理研究发现莲子中的棉子糖可以改善脂质代谢，具有降低血脂和胆固醇的功效。
枸杞有补肝明目，滋肾润肺的功效。
冰糖有润肺，保护呼吸道，化痰止咳的功效。
银耳，百合，莲子，枸杞冰糖汤营养高，有滋阴润肺，清热除烦的功效。
做法；先把银耳泡三十分钟，再把百合，莲子分别用水浸泡十分钟，然后把银耳的头去掉撕成小块，还有把莲子里面的心去掉，都清洗干净。先锅里的水要加多些，把银耳加入锅中大火烧开转中火煮一个小时后，再把百合，莲子和冰糖全部倒入锅里，中火煮二个小时，银耳才会出胶质，这样的汤才会粘稠，再把枸杞洗干净加入锅里，煮几分钟就可以了。美味营养养生汤就做好了。
所有的食材。
锅里加入枸杞煮几分钟。
煮好的银耳，百合，莲子，枸杞，冰糖养生汤，既营养又美味，吃后回味无穷。
禁忌人群；发热者，脾虚泄泻者，糖尿病者。孕妇及儿童少喝。
不宜同辛辣刺激食物，和抗心律失常药同饮。