秋季多喝这道滋补甜汤，隔三差五喝一碗，气色都变好了
秋季虽然是个收获的好季节，但是天气天干物燥，导致我们上火咳嗽，唇干口干，皮肤干燥，今天就分享一款适合在干燥的秋季喝的经典的甜汤，清甜滋润又滋补，每天喝一碗补充水分，滋养身体。这道滋补的甜汤就是紫薯银耳羹。现在正好是紫薯大量上市的季节，价格也不贵，而且营养丰富，味道香甜软糯，做法也多种多样，不管怎么样都特别好吃。银耳软嫩Q弹，价格也不是很贵，而且是炖汤时不可或缺的一种食材，营养丰富又滋补，做法也是有很多种，像银耳莲子羹等大家应该都喝过吧。
紫薯含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助我们排出宿便，便秘的人要多吃一些；紫薯还含有丰富的维生素、蛋白质等，对于减肥和美容养颜等有非常好的作用。银耳含有丰富的胶质，可以滋润我们的皮肤，银耳还含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘，帮助我们排出身体的毒素，爱美的女性一定要多喝银耳汤哦。秋季多喝这道滋补甜汤，隔三差五喝一碗，气色都变好了那接下来我们就看一下紫薯银耳羹的做法吧。
食材：紫薯2个、银耳1朵、冰糖适量
烹饪步骤：
步骤1：紫薯清洗干净，去皮，切去两端后，切成小块，备用；
步骤2：银耳去掉根部，掰成小块放在温水中泡发，泡发好后撕成小朵，备用；
步骤3：把银耳放入锅中，加入适量清水和冰糖；
步骤4：大火烧开后，转为中小火熬煮半个小时左右，直到熬出胶质；
步骤5：把紫薯放进去继续熬煮二十分钟左右，等到紫薯银耳羹黏稠即可；
步骤6：等到冷却或者趁热食用即可。
可以加冰糖也可以不加，根据自己的口味来添加。
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