告别白癜风舍我其谁 http://nb.ifeng.com/a/20180507/6556417_0.shtml大雪节气过后，南北各地日短夜长，尤其是女性朋友，每天要做三顿饭，频繁接触凉水，可常喝姜枣汤抗寒，消痰止咳。冬季是一个“进补”的好时节，素有：“冬天进补，开春打虎，三九补一冬，来年无病痛”的说法，形容冬天时进补，可使营养在身体进行最大的转换，提高人体的免疫功能，在食物的选择上，应着重挑选，富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。一种简单易做的汉族美食，红糖米酒鸡蛋小吃，，除了羊肉牛肉，还可选择一些补中益气，营养丰富的食材，适用于气血不足的女性朋友，女人应当照顾好自己。早餐只需10分钟的时间，煮上一碗热气腾腾，香甜暖胃，喝完精神一整天，临出锅打入一个荷包蛋，轻松解决早餐的问题，极其营养，假如你烹饪技巧好，还可把鸡蛋弄成糖馅，下面是具体做法。红糖醪糟鸡蛋食材：老红糖20克，酒酿毫升，鸡蛋3个，枸杞10克，红枣、银耳适量第一步：准备适量的银耳，择成小朵的形状，提前用温水泡软泡发。第二步：将所有的配料准备齐全，泡好的银耳，控干水分，红枣、老红糖和生姜，切成薄片，再准备一些枸杞备用。第三步：锅中加入适量清水，大火烧开，开始放入姜片，老红糖要煮至融化，可用勺子多搅拌，加速红糖融化。第四步：先把鸡蛋打到勺子里，放入锅中心，沸水烫1分钟左右，然后倒入锅中，这样做的荷包蛋，百分百成型，不会散掉。第五步：最后将酒酿、红枣、银耳和枸杞，加入到锅中，煮上两分钟，这个时候汤已经做好了，浓浓的红枣味，弥漫了整间屋子，那味道深深吸引了我，一大碗热气腾腾慢慢喝。第六步：红糖补血，米酒健脾消食，鸡蛋补中益气，银耳滋润而不腻滞，满满的一大碗下肚，暖心暖胃很舒服。-小贴士-米酒也叫做酒酿，在超市、市场均可购买到，第一次吃酒酿的朋友，可能不会习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试，因为老酒酿的味道较浓、较香。酒酿是有新旧之分的，和生产日期相关，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的，老酒酿的米也比较膨胀，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。做法仅供参考、收藏转发，谢谢点赞我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，