银耳汤是一种营养丰富、美味可口的汤品，它具有多种功效和作用，如润肺养颜、滋阴补肾、润肠通便等。下面就来介绍一下做银耳汤的步骤以及银耳对身体的好处。
一、做银耳汤的步骤1.准备材料：干银耳、红枣、莲子、冰糖、水。2.将干银耳泡发，泡发后剪去蒂部，撕成小块。3.将红枣和莲子清洗干净，红枣去核。4.将银耳、红枣和莲子放入锅中，加入适量的清水。5.大火烧开后转小火慢慢熬煮，煮至银耳软糯、莲子熟烂、红枣味道融入汤中。6.加入适量的冰糖调味，搅拌均匀即可。二、银耳对身体的10个好处1.润肺养颜：银耳能够润肺养颜，改善皮肤干燥、瘙痒等症状，使皮肤更加细腻、有弹性。2.滋阴补肾：银耳能够滋阴补肾，增强身体免疫力，提高身体抵抗力。3.润肠通便：银耳能够润肠通便，缓解便秘等肠胃问题，使排便更加顺畅。4.安神助眠：银耳能够安神助眠，改善失眠多梦等睡眠问题，使睡眠质量更好。5.美容养颜：银耳能够美容养颜，改善皮肤暗沉、色斑等问题，使皮肤更加明亮、有光泽。6.增强免疫力：银耳能够增强免疫力，提高身体抵抗力，减少感冒等疾病的发病率。7.减肥瘦身：银耳能够减肥瘦身，帮助减少体内脂肪堆积，达到减肥瘦身的效果。8.保护肝脏：银耳能够保护肝脏，减轻肝脏的负担，具有保肝护肝的作用。9.预防高血压：银耳能够预防高血压，降低血压水平，减少心血管疾病的发生风险。10.抗氧化抗衰老：银耳具有抗氧化抗衰老的作用，能够清除体内自由基，延缓衰老过程。
总之，银耳汤不仅美味可口，而且具有多种功效和作用，能够润肺养颜、滋阴补肾、润肠通便、安神助眠、美容养颜、增强免疫力、减肥瘦身、保护肝脏、预防高血压和抗氧化抗衰老等。因此，建议大家平时可以多喝一些银耳汤，对身体非常有益。